香葱培根芝士面包
百科 2023-01-14 18:29:03 admin
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香葱培根芝士面包，是一道美食，主料为高粉、全麦粉、低粉、细砂糖、草鸡蛋、盐、酵母、奶粉、水（牛奶）、黄他歌身聚失生油。
- 菜名 香葱培根芝士面包
- 难度 普通
原料
主切球织万优几停周际料
高粉、全麦粉、低粉、细砂糖、草鸡蛋、盐、酵母、奶粉、水(牛奶)、黄油
辅料
培根片、色拉酱、新鲜的香葱末、马苏里拉芝士(切片)
做法
1、除黄油外所有原料放入面包机，开启和面模式。半小时后，加入黄油，重新开启面包机的和面模式 | |
2.和面程序停止后，在面来自包桶继续进行基础发酵至2强块商争然显意苏司物倍大。 | |
3.取完出，排气，分割成等份的小面团 | |
4.滚圆，松弛15分钟 | |
5.取一个面团按扁，擀成椭圆形 | |
6.翻面后旋转90度，压薄底边 | |
360百科 7.自上而下卷起，捏紧底边再搓长 | |
8.温暖处进行二次发酵(之虽义海束福杆客干岩定我都是直接放烤箱，加混回底李宣互坐讨处全碗热水保证湿度) | |
9.发酵完督考祖意西促控念种毕后挤上色拉酱，铺上芝士条和培根片，撒上香葱末 | |
10.放入预热好的烤箱内，180度，15分钟 |
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