惊艳甜甜圈

面包机直接选来自择标准程序1，这里的面对率的候知将只需要扩展阶段，所以不需要加揉面程序。

• 中文名 惊艳甜甜圈
• 辅    料 白砂糖、盐等
• 主要食材 面粉，鸡蛋清
• 分    类 私家菜

菜名

　　惊艳甜甜圈

　　惊艳甜甜圈

主料

　　面粉280克

　　鸡蛋清50克

　　巧克力适量

辅料

　　白砂糖25克

　　盐适量

　　菜油适量

　　牛奶150克

　　酵母3.5克

制作步骤

　　面粉加入面包桶。

　　面包机在欢乐地工作之后，到一发结束就可以了。

　　烘焙垫上抹上少许色拉油。做面包时也每引儿果北岩括一样，不要额外加面粉，这些面粉影响口感。

　　把面擀成长方形，厚度0.5厘米左右，要平整。

　　甜甜圈的模具来刻取面团。没有这个模具的可以大号的饼干模或是剪一个可乐罐。要注意安全哦~

　　把圈圈把烤箱里进行二次发酵。时间40分钟。

　　汤锅里倒入大量的色拉油。三厘米的高度，

　　发酵好的圈坯。别看现在还是蛮有棱角的，过会儿就变戏法了。

　　油烧到5成热，火转到小火，慢慢炸制甜甜圈至二面金黄。

　　捞出沥油。

　　黑白巧克力隔水化软使用。

　　一共出现了三种装饰:白巧、黑巧和糖粉色白巧:圈身做好后放白巧液的碗里沾一下。上面用玫瑰花瓣装饰统刚双儿田富面酒础传。如果白巧干掉的话，可以用点蜂蜜做粘合剂。黑巧:圈身做好后放黑巧液的碗里沾一下，放卡通糖装饰。糖粉:在圈上二边各放一把叉子，用小筛子筛上周果零巴糖粉就可以了。