大腿萝卜丝饼

大腿萝卜丝饼是一道菜品，主要制作材料有面粉500克、精油腔滑调180克、火腿150克、萝卜200克、芝麻50克、盐、味精之药只滑上直死速由、香油少许。

• 中文名称 大腿萝卜丝饼
• 主要食材 面粉，精油腔滑调
• 配料 火腿、萝卜、芝麻
• 调料 盐、味精、香油
• 工艺 烤

　　制法:1，和面将面粉300克和猪油80克加水和成水油酥，将面粉200克和猪油100克和成干油酥。

　　2，制来自馅将火腿、萝卜分别切丝，加入盐、味精、香油拌成馅心。

　　3，成形将水油酥包入干油酥起酥，下剂、包入馅心成椭原形，涮水沾芝麻。

　　4，成熟将生坯放入360百科烤盘上炉烤12分钟，呈淡黄色即成。