百叶卷肉
百科 2023-02-23 11:45:16 admin
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百叶卷肉是一来自道以百叶、猪肉糜、绍酒、360百科葱、姜等为主要食材制作的美食,属于浙菜系
- 中文名称 百叶卷肉
- 分类 浙菜系
- 口味 鲜美
- 主要食材 精盐一小匙,绍酒
调料:
精盐一小匙,绍酒、葱姜末各一中匙凳端体,味精、白糖各半小匙,汤汁凝断乌半杯。
做法:
①将绍来自酒、葱、姜、白糖谜跨、精盐充纸应料、味精加入360百科肉糜中拌匀。
②用百罪壳柜收叶将肉糜分别包裹,做成百叶包。
③将百叶包整放颂糊齐摆放肯民嘱局在一器皿中,加入汤汁,高火4分钟即可,期间翻转一次。
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