葡萄酒选购攻略

《葡萄酒选购境丰直武放们攻略》是2013年上海来自人民出版社出版的图书，作者是吴书仙。

• 书名 葡萄酒选购攻略
• 作者 吴书仙
• ISBN 9787208114982
• 页数 228
• 定价 59.00元

内容介绍

　　行家选酒，必看品种--中国来自首部从葡萄品种入手的葡萄酒选购指南

　　最实用的葡萄酒选购知识一书搞定，入门新手也能轻松掌握的选购秘籍

　　☆百余款精选酒品推荐

　　☆随书附录世界葡萄酒产区参考年份表

　　葡萄品种特点搭配与产区风格，生动解码葡萄酒的迷人魅力

　　摒除分数与名360百科庄纷扰，轻松找到属于你的葡萄佳酿

　　《葡萄酒选购攻略》借由葡萄品种入手，详解了不同葡萄品种酿造的葡萄酒之奥妙所在，并结合产区特点，为读者提供了丰富的葡萄酒选购知识。书中还推荐了数百款精选世界葡萄酒，附录国航维令环胞王的世界葡萄酒产区参考年份表，更是不可多得的葡萄酒选购利器。《葡萄酒选购攻略》既是一本简易实用、快速上手的葡萄酒选购攻略，也是一本葡萄品种与产区特点的综合性指南。

作者介绍

　　吴书仙(Susie Wu)

　　中国首位独立修念诗怎酒评人，国际葡萄酒资深评委。

　　1996年开始葡萄酒事业，研究葡萄酒文化长达18年云屋现除即胡工，先后在多家大众媒体开设葡萄酒专栏，成为中国首位独立酒评人。其文章曾影响和促成中国葡萄酒法规的修订。

　　2005年来，陆续出版了葡萄酒书籍《爱上葡萄酒》《嫁给葡萄酒》《恋恋葡萄酒》《葡萄酒佐餐艺术》《葡萄酒选全均轻正笑政购指南》《慢品味，乐生活:非常葡萄酒经》《葡萄酒一本通》《葡萄酒佐餐艺术》《葡萄酒品鉴艺术》等著作，并受法国、智利、西班牙、德国、奥地利、意大利、南非葡萄酒业官方邀请，出国考察，撰写并出环这铁仍密细从顺即版国别葡萄酒书《天堂里的佳酿:智利葡萄酒》《酒窖里的珍藏:里奥哈葡萄酒》《白葡萄酒经典》，极大地促进了葡萄酒文化少年老内记热态今在中国的普及和传播。

作品目录

　　前言

　　第一章:概述

　限诗　第一节:关于葡来自萄品种

　　第二节:葡萄一年中的生长过程

　　第三节:葡萄果实与葡萄酒

　　第四节:影响葡萄生长处察府永的自然因素

　　第五节:凉爽产区和温暖产区

　　第六节:知名的岩韵产区

　　第七节:不同葡萄酒所对应的酿酒葡萄品种

　　第八节:葡萄酒生命发展的规律性

　　第九节:葡萄酒香气和感官的模糊性

　　第二章:白葡萄品罪目脸市选航际材种

　　第一节:万种风情的霞多丽(Chardonnay)

　　第二节:铁骨柔情的雷司令(Rie360百科sling)

　　第三节:固李行情思悠悠的长相思(Sauvignon Blanc)

　　第四节:玉液琼浆--琼瑶浆(Gewürztraminer)

会装喜雷武笔殖画蒸跑　　第五节:丰腴富饶的赛美容(Sémillon)

　　第六节:"灰色僧侣"--灰比诺(Pinot Gris)

　　第七房充工组车老化节:奥地利的葡萄之王--绿魁(Grüner Veltliner)

　　第八节红前帝米拿:麝香葡萄(Muscat)品系

　　第九节:其他白葡萄品种

　　第三章:红葡萄品种

　　第一节:红葡萄品种之王--赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

　　第二节:梦幻飘逸的黑比诺(Pinot Noir)

　　第三节:温和柔美的梅乐(Merlot)

女演失升化明作富众　　第四节:浓郁辛辣革的西拉(Syrah)/雪拉子(Shiraz)

　南叶出似卫远　第五节:西班牙之魂--丹魄(Tempranillo)

　　第六节:意大利的"变色龙"--桑乔维塞(Sangiovese)

　　第七块脸核升节:热情洋溢的歌海娜(Garnacha)

　　第八节:意大利的"西北王"--内比欧露(Nebbi触解olo)

　　第九节:气宇轩昂的赤轩素(Blaufränkisch)

　　第十节:浓墨重彩的金粉黛(Zinfande画视滑照料获若l)

　　第十一节:曼现压妙怡人的卡曼纳(Carménère)/蛇龙珠(Cabernet Gernischt)

　　第十二节方反:阿根廷的旗舰--马尔贝克(Malbec)

　　第十三节:南非的明星--品乐塔杰(Pinotage)

　　第十四节:葡萄牙的别样风情--国家杜丽佳(Touriga Nacional)

　　第十五节:其他红葡萄品种

　　附录:资料篇

　　I. 全代帝盐同笔鲁紧裂江理主要酿酒葡萄名称中外文对照

　　II. 本书涉及的葡萄酒产盐渐上温罗金越区外文地名表

　　III. 世界主要葡萄酒产区参考年份表

　　IV. 推荐阅读和参考书目