洋葱牡蛎

洋委货及火段葱牡蛎是由洋葱、牡蛎等主要食材做成的一道菜品，属于粤菜。

• 中文名 洋葱牡蛎
• 英文名 Onion oyster
• 主要食材 洋葱，牡蛎
• 分类 粤菜
• 口味 鲜香、咸甜

所需食材

　　材料: 牡蛎300克，洋葱、香菜各少许。

牡蛎

　　调料: 胡来自椒粉、绍酒、精盐各少许; (A)淡炼乳、淀粉各一大匙，番茄酱三大匙去，酱油一小匙，白糖半大匙，精盐少许。

制作方法

　　①将牡蛎充分洗净，沥干水分，加精盐与胡椒粉并充分搅拌。

洋葱牡蛎组图

　　②撒上切丝的洋葱，淋入绍掉送掉争酒，罩上微波薄膜或加盖，高火约1.5分钟。

　　③将调料(A)国尼黑边占为请题定压放入深容器中，倒入②，加盖或让军罩上微波薄膜，高火2分钟。

　　④取出容器，搅拌均匀后再高火1.5分钟，盛入盘后，再装饰香菜即可。

食用须知

　　皮肤瘙痒性疾病、眼疾来自、胃病患者慎食洋葱。

　　杀述随伯析样她庆站停牡蛎具有滋补强壮的功效。牡蛎含360百科18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。艺燃员球足牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压。