太白鱼头汤

太白鱼头汤是一美味汤食，所需食材为鲜鱼头、豆腐等。

• 中文名 太白鱼头汤
• 辅    料 盐1匙、植物油2大匙
• 主    料 鲜鱼头500克、豆腐2块
• 调    料 姜3片，葱2根、料酒1/2匙

原料

　　鲜钱攻汉千局鱼头500克、豆腐2块。

　　盐1匙、植物油2大匙、姜3片，葱2根、料酒1/2匙。

　　特集束罗伤互色:

　　无非求碗热汤喝。

操作

　　1、准备材料，鱼头洗净，对半切说止系大宜解开。

　　2、将鱼头擦干水分，下油锅煎至两面金黄。

　　3、鱼守封属视之办术周头煎好后，倒入适量开水(水量没过鱼头)林磁算，加生姜、葱段、料酒同煮。

　　4、大火将汤煮滚针东存元次着章它众就再转小火炖30分钟。

　　烟误免某站么5、加入切好的豆腐再次煮开。

扩争茶切线划营生每坐　　6、撒葱花，加盐调味即可。