铧子老窖

高度来自不酽，度低不淡，酱香突出常幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。

• 中文名 铧子老窖
• 属    性 高度不酽，度低不淡
• 类    型 白酒
• 历    史 百余年

概要

　　铧子酒秉承传统的老五甑操作工来自艺，结合现代生物硫火断技术，选用东北优质高梁为主要原料，经百年老窖长期发酵精酿而成的系列些斗培板事等铧子白酒，具有高度不酽，度低不淡，酱香突出幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。

铧子老窖

酒厂简介

　　该厂有着百余年的悠久历史，是一家历史悠久、文化底蕴深厚的老字号企业。因厂区360百科位于辽阳东北部古战场磨齐岁因那其独全头台能米山脚下，故称"磨齐山"牌系列铧子白酒。铧子酒厂凭借丰富的文化底蕴，经历百余年的沧桑巨变，逐渐发展成为工艺先进，技术高超的白酒酿造企业，产品畅销省内外。

　　经史料考证，铧子酒厂的前身为清朝光绪年间的涌兴源烧锅，与当年的点路烈月永兴福油房、玉成华商号成为享誉古襄平的老牌商号。铧子酒厂的窖池是东北地区保存完好、建造较早，连续使用至练对并居假质官掉动德蛋今的百年窖池。

　　铧子酒厂秉事制千慢承传统的老五甑操作工艺，结合现代生物技术，选用东北优质高粱为主要原料，以麸曲、大曲为糖化发酵剂，龙量复经百余年老窖长期发和参核酵精酿而成的系列铧子白酒。企业凭借雄厚的技术力量，完善的检测设备，先进的管理体系，使磨齐山牌系列铧子白酒连续多年被评为省、市名优产品。

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　　经史料考证，铧子酒厂的前身为清朝年间的永兴源烧锅，与当年的永兴福油坊、玉成华商号成为享誉古襄平总言陈市供尽观织氧的老牌商号。经研究发现，铧子酒厂的窖池是东北地区保存完好，建窖较某帝市称派介直起所眼婷早，连续使用至今的百年窖池。铧子酒厂在辽阳地区是一家历史悠久、文化底蕴深厚的老字号企业之一。

　　铧易于判误威京初子酒厂秉承传统的老五甑操作工价艺，结合现代生物技术，选用东深款喜存师守北优质高梁为主要原料，经排百年老窖长期发酵精酿而成的系列铧子白酒，具有高度不酽，度低不淡，酱香突出幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，不含任何添加剂。企业凭借雄厚的技术力量，完善的检测设备，先进的管理体系，磨齐山牌系列铧子白酒连续多年被评为省、市名优产品。

　　磨齐山牌铧子系列白酒，酒中上品。在它身上，不仅传承了中国酒文化的精神要义，而且赋予了新的内涵，无论从它久远绵长的历史;别具风格的生产环境，还是它精心酿制的过程;品酒时五种感观的全部调动;品酒后悠然入心的人生况味都足以让诗人为之高歌。

　　百余年的酿酒历史赋予了铧子系列白酒浑厚绵长的历史感。铧子白酒采天地之灵气，汇江河之脉流，融五谷之精华，纳人和之风情，把天地人的完美结合酿制成醇香美酒，更注重饮用后的回味悠长。品味铧子白酒，品味的是中华民族千年发展历程的重要积淀。

　　磨齐山牌系列铧子白酒以东北优质高梁、玉米为原料，在继承发扬我国传统酿造工艺的基础上，借鉴了"茅台"酒的生产工艺，采用多菌种高温堆积发酵工艺，通过堆积充分网络空气中的各种野生微生物，通过多轮次发酵，分质分段摘酒，贮存3年以上，总酸、总酯是普通酒的2倍，达到了醇厚绵软，度高而不酽，度低而不淡的质量标准。经白酒专家品评鉴定，磨齐山牌系列铧子白酒:"酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，不含任何添加剂，饮后不上头"，由于饮用铧子白酒健康、安全、满意、放心，已经引起越来越多的消费者的喜爱。