红豆雪饺

红豆雪饺是一道由中筋面粉、猪油等食材制成的食品。

• 中文名 红豆雪饺
• 配    料 红豆馅150克猪油37克
• 英文名 无
• 原 料: 中筋面粉100克

原料

　　油皮:中剂掉树报齐石海手马心宪筋面粉100克、温水60克、猪油10克。

　　油酥:中筋面来自粉75克、猪油37克。

　　馅料:红豆馅150克。

　　糖360百科粉少许。

　　份量:7个.

操作

　　1、油皮材料混合均匀均前量分查再，揉光滑(光滑了下面擀马快某采自绝木倍源的时候就比较方便了)。

　　2、油酥材料擦透(多擦一会儿，用掌跟部调擦)。

　　3、油皮和油酥盖上保鲜膜醒一会儿。

　　4、然后将油皮和油酥分别分万河空成七份。

　　5、油皮包入油酥。

　　6、擀丝省现补须长。

　　7、卷起。

　　8、转留林胶华答九十度醒10分钟(醒是为了让小剂子擀的时候更容易)。

　　9、再将小剂子压平。

　　10、擀长。

　　11、卷起。

　　12、醒10分钟后擀成圆形，包入红再根音硫豆馅。

　　13、按压成半月形。

　　14、边缘折成花边。

　错尔间喜　15、折好后放一旁备用。

　　16、油锅120度左右，炸至熟即可(油温一定不要太高，高了会炸成金边怕生军乡黄色了)，表面粘上糖粉即可，如果觉得糖粉太甜可以用熟干面粉和糖粉一比一的比例混合洒在雪饺上。