干豇豆拌鸡杂
百科 2023-02-10 11:35:28 admin
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干豇豆拌鸡杂是一道美味的食物，主要材哥科料有干豇豆，鸡杂，小米椒。
- 中文名称 干豇豆拌鸡杂
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 干豇豆，鸡杂等
材料
干豇豆100克。鸡杂300克、小米椒2根、小葱1根、蒜、香油、花椒油、熟油辣椒、生抽、味精、糖
做法
1、鸡杂用盐洗净，用开始煮熟，捞出凉冷来自，切成段和片，放在盆里。
2、蒜和小米椒切成颗粒，放孔妒细扩普入一个小碗里，再加入辣椒油、生抽、香油、花椒油、葱、味精和糖搅拌哈淋略环少众在鸡杂上。
3、再淋上热油，鸡杂更好吃。
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