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韭菜猪血

百科 2023-02-21 21:19:53 admin
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韭菜猪血是一道以猪红、韭菜玉武、辣椒等为主要食材制作的美食。

  • 中文名 韭菜猪血
  • 主要食材 辣椒
  • 配料 姜
  • 工艺 炒

原料:

  500克 猪红 150克 韭菜

配料:

  一只 辣椒 少量葱少来自量姜

做法:

  1韭助振未有那界克组批二技菜摘去老的部分洗净炒熟待用

  2猪红洗净切块,热锅下油下姜、葱辣椒爆炒。下猪红继续炒(猪红边炒边出水的,到最后才调味)

  3锅中倒入已炒熟的韭菜均匀地炒几下加生粉做芡即可。

特点:

  材料经济,营养丰

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