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拌大巢菜

百科 2023-01-03 17:04:09 admin
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拌大巢菜,原料:大巢来自菜,味精、酱油、蒜泥、麻油。

  • 中文名称 拌大巢菜
  • 分类 凉菜
  • 主要食材 大巢菜
  • 功效 清热利湿、和血法瘀

  拌大巢菜

  一来自、原料:

  1. 主料:大游斤防边游叫容器英补距巢菜500 克。

  2. 调料:味精、酱油、蒜泥、麻油。

  二、制法:

  将大巢菜去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净,挤干水切碎放盘内,

  加入味精、酱油、蒜泥、麻油,拌匀即成。按:大巢菜具有清热利湿、和血

  法瘀的功效。《海药本草》载"主利水道,下浮肿,润大肠"。《品汇精要》

  载"益气,润肌,清神,强志"。此菜适用于浮肿、心悸、梦360百科遗、眼目昏花

  等病症。

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