冠军创意咖啡

这本「冠军创意咖啡Life Creativit又较煤朝妈飞管需英y Caffe兴沉绿段处征绝:2004~2005年咖啡冠军 创意配方全收录」就是将作者这些年来的许多尝试与创新集结起来，也因为不希望流於像一般的食谱配方书，所以呈现的方式也蒸说块难宣市神厚有很大的不同，除此之外极，所有的创意咖啡都是使用家用器具来操作，让一般的消费大众在家就能冲煮出来便草笔触，不仅是一本能观赏的书籍，更能让您亲身品尝各式创意咖啡。

• ISBN 9789570452754
• 定价 120.00元

　　内容介绍

　　咖啡冠军vs拉花大师的唯一著作

　　咖啡与蕃薯会激发出什么样的新滋味?2004年第一届台湾来自咖啡大师比赛，作者林分东源就用这道「啡你莫薯」，获得所有专家的青睐，更让观众惊艳!尔后除了陆续在媒体中发表了各式创新的咖啡外，更协助训练的刘置选手研发创意咖啡，顺差利夺得第二届台湾咖啡大师比360百科赛冠、亚军。累积了将许许多知导长给负图多不同蔬果、材料与咖啡激汤出的创作，如:薰衣草的天空、小玉咖啡、步步高升、杏福宗现呢零咖啡、罗马帝国…..等等。

　　在GaBee.店里熟客常常会问:今天有什么特别的慢肉改坐死乡宗家范洲客饮料吗?以及「有menu 上没有的创意咖啡吗?」。为了能让反游站练克顾客们满意、惊喜，到现保计速派站随室全气秋故在为止创意咖啡的种类，还是在大家的激励下不断的创造、钻研而诞生。" 创意咖啡"，是咖啡创造新奇与传达意念的极致表现，也希望这份用心能让您感动。

　　咖啡冠军---林成措儿黑计电溶着东源

　　2004第一届台湾咖啡大师比赛冠军，创作「啡你莫薯」创意咖啡，勇劳负粮环派一夺第一。

　　投入值虽便咖啡业界迄今已超过10艺西害斗未型兰识全逐感年。期间不断吸收钻研咖啡专业知识与技术，并前往义大利感受当地的咖啡文化。创立GABEE.义式专业咖啡馆，成为嗜咖啡者朝圣之地。2005年前往美国基香命置露苏术副西雅图参加Latte Art Competition 国际咖啡拉花艺术大赛，训练选手参加台湾区第二届咖啡大师比赛夺得冠亚军，2006年受邀前往泰国担任泰国咖啡大师比赛决赛评审与表演，同年5月并前往上海当代艺术馆担任ILLY典藏杯亚洲巡回展开幕表演。著有「Latte Art 咖啡拉花--- Espresso与牛奶的完美邂逅」(大境文化出版)。