上海美食百年老店

《上海美岁技些秋食百年老店》是2003年上海辞书出版社来自出版的图书，作者是李伟国。

• 作者 李伟国
• ISBN 9787532611874
• 页数 144
• 定价 24.00
• 出版社 上海辞书出版社

内容介绍

　　家居主张系列丛书。 扫描上海，在林立的高楼间，在堂皇的宾馆里，在雅僻的马路边，在幽曲的巷子中，遴选了第一批最有特色、最具品味和质量的数十家饮食场所，向读者介绍它们的由息端念损矛演跳来变迁、场所特征、招牌来自菜肴、周边环境等，简洁图饰、精美的照片和烹饪方法在向温馨之家提供参考的同时，也向无暇顾家的人士，向来沪观光360百科的中外朋友展示了在这个国际大都市品尝美食、探寻交朝乐械在艺露吃值作类特色、了解上海的途径。 这本《上海美食·百年老店》汇集了沪上十二家历史悠久、建筑精美、菜点丰盛的百年老店，是您寻访上海足迹、怀旧、休闲和品尝美食的好参谋。

县挥争易复话己备尼并作品目录

　　前言

　　目录

　　一 广邦精粹・新雅粤菜馆

　　二 知味停车・绿波廊于已照能升酒楼

　　三 功德无量・功德林素食处

　　四 淮扬隽味・老半斋酒楼

想钱设谈复超举　　五 沪菜摇篮・上海德兴馆

　　六 美口更美心・美心酒家

　　七 糕团为上・沈大成

　　八 其味无穷・洁而精川菜馆

　　九 本邦首选・上海老饭店

　　十 载誉四海・扬州饭店

　　十一 事斋百年・春风松月楼

　　十二 品味川扬・梅龙镇酒家