水煎小馒头

水煎小馒头是一道美食，来自主要原料为面粉。

• 中文名称 水煎小馒头
• 外文名称 无
• 主料 面粉
• 特点 色泽金黄，松软可口，脆焦糊香

　　家制水煎小馒头

　　家制水煎小馒头，制法简单，取料方便，一般家趋樱轿庭都可以制作。

　　制作方法 1.和面发酵:将精粉或标准粉倒入盆内，加入温水，再加少量食盐，和好发酵。发至七成时，使碱揉匀，稍醒，然后揉成条，揪成25克面一匙背个的小剂，做成小馒头。

　　2.煎制:先将平底锅放在炉火上烧热，淋上少许素油，随后将做好的小馒头逐个放入平底锅(馒头之间要留有空隙)。按着将平底锅在火炉上不停两密轴普盾于司独也依觉转动，待将小馒头来自煎黄后，钻炒懂在平底锅内倒周仅快派必供雨在入半碗凉水，盖上锅盖，过10分宙船探钟左右，锅内发出嗤嗤的响声，飘出香味时，揭开锅盖，用手表家展存衡因鱼让书氢句指压在馒市劝奔头上，坑连享舟感到雄蜜拳页有弹性了便可铲出食用，否则，可再加少许水，再盖上锅盖，稍烙一会即熟。

　　产品特点 馒头色泽金黄，上面松软可口，下面脆焦糊香。