迷你奶香蛋糕仔

菜名

迷你奶香蛋糕仔

原 料

低筋面粉50克、奶粉25克、色拉油40克、牛奶25克、鸡蛋两个、蛋黄一个、细砂来自糖40克。

• 中文名 迷你奶香蛋糕仔
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 适宜人群 老少皆宜

特 色

　　隔着屏幕，也许你就能闻到奶香味儿。

操 作

　　1来自、鸡蛋和蛋黄打入盆中，加细砂糖用打蛋器打发(准备一个大一点的盆，放热水，然后将360百科打蛋盆放热水上，将鸡蛋隔热水打发)。

　　2、打到提起渐沙体身叶星村是通打蛋器，滴落下的蛋液不会马上消失，可以在碗里画出花纹的程度，就表示蛋液打好了。

　　3、将奶粉和低极些语想末筋面粉混合过筛，筛入打发好的蛋液中，用刮刀快速翻拌均匀。

　　4、将色拉油和牛奶倒入盆中，快速哪待井那类强格及南进左翻拌均匀，翻拌好的面糊应该是细腻蓬松的状态。

　　5、将拌好的面糊装入裱花袋中，挤入硅胶模具里(我用的是硅胶巧克力的模具，不用做防粘处理绝诉居半，如果是铁模具的话，要事先在模具内部听会各缩理左便村械训充涂一层薄薄的黄油防粘)。

　　6配似溶们、烤箱提前预热176度，中层上下火烤12分钟。

贴士

　　这款小蛋糕，非常的迷你，一口一个，我做了大概六七十个的样子，一盘烤不玩，就再烤一盘!图的，就是其中的乐趣。

营养价值

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所属菜系

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