卤猪脚尖
百科 2023-02-16 22:48:09 admin
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卤猪脚尖是一道菜，制作材料有猪脚、卤水等。
- 中文名称 卤猪脚尖
- 主要食材 猪脚
- 辅料 卤水
- 工艺 卤
原料:
猪脚400克，卤来自水1000克(八角、桂皮、花椒、香叶、良姜、甘草、香茅草、砂360百科仁、白芷、山奈、豆蔻、草果、姜久击修过否建关何子通江、葱、辣椒、生抽、红曲米、糖色熬制而成)
制法:
1、猪脚治净，飞水备用。
卤猪脚尖 治支伯得复 2、将卤水烧开，下入猪脚卤制40分钟，离赶散掉执火浸泡30分钟，捞出斩件，装盘即可。
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