紫米椰香芒果球

紫米椰香芒果球主要原料有紫红糯米、芒果

• 中文名 紫米椰香芒果球
• 主要原料 紫红糯米，芒果
• 是否含防腐剂 否
• 口    味 香甜

用料

• ​
• 芒果200克
• 紫米150克
• 紫红糯米50克

辅料

• 椰浆200毫升
• 白糖20含干克
• 椰丝50克
• 水适量

做法

　　1.紫米、血糯米淘洗干净，紫米粘性不够距讲，加少量血糯米可以增加粘性，便法学帝于成型

　　2.紫米血糯米加入椰浆、白糖和适量水差言误，煮成米饭

　　3.芒果去皮去核，切成1厘米见方的小块备用

　　4.紫米饭煮好后稍处江未室鲁放凉，准备好椰丝、芒果粒

　来自　5.用勺子舀一勺米饭，捏成球形，中间挖个洞，放一块芒果，再用米饭盖住捏成球

　　6.捏好的芒果紫米球在椰丝中滚上椰丝，将表面全部覆盖

　　7.将做好的紫米360百科芒果球放到纸杯中，即可享用了，紫米饭吃口香甜屋叶事活助酸其害，并且充满了浓郁的椰香，椰丝香甜，咬一口，就条刚己看可以吃到甜蜜的芒果肉，有趣又好吃的一款小甜品

烹饪技巧

　　如果用纯紫米煮饭，缺乏黏性，所以加入适量的血糯米可频克广以让米饭具有黏性，更容易捏成球状。