无花果花生猪肚汤

无花果花来自生猪肚汤是一道汤品上迅女显地倒，制作原料有无花果、花生、猪肚、生姜等。

• 中文名 无花果花生猪肚汤
• 主要原料 无花果60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 脂肪，蛋白质

　　无花果花生猪肚汤

　　时下正是进补的好时机。秋暑时人体易气虚，加之秋燥时，又使人温热内生，故现是养阴补气的时节。但中医认为，秋日进补，来自养胃为先。肠胃乃人体之本，进补是让人体摄取营养，从360百科而达到调补气血、补益健康之效。因而进补前首先要调养好肠胃。无花果煲猪肚气味醇和，既能健肠胃，又能祛秋燥;既滋阴，又补益。无花果肉 质柔软、甘甜无核，能笔汉健胃、润肠、滋阴、利咽。而猪肚能补虚损，健脾胃，如古医书说:"猪肚，为补脾胃之要品。"

　　材料:无花果60伯布思月收克、花生50克、猪裂放住杨称仅消传异语定肚1个、生姜3片。

　　烹制:无花果、花生洗净，稍浸泡;猪肚剔去脏杂，冲净，用生粉反复洗净，再用清水洗净，切为条状。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后改文火煲2小时，调入适吃留色在翻季们静充许破量食盐和生油便可。此量可供3~4人用，猪肚、花生可捞起佐餐用。