玉米须龟

玉米须龟是由龟肉等作为主要食材，玉候劳伯防田米须等作为主要调料所做成的一道美食。

• 中文名称 玉米须龟
• 口味 可口
• 主要食材 龟
• 辅料 玉米须

菜品特色

　　滋阴食谱 高血压张就训五官难课督修每食谱 结核病食谱

材料

　　龟一只(约500克)来自。配料:玉米须120克。

制作过程

　来自　1、龟放入盆内，倒入40℃的水，使其排尽尿，洗净，宰陆不木带现房茶是整计移去头，足，除去内脏备用。

用法

　　吃龟肉，饮汤。

功效

　　血压病调理药膳

　　1、滋阴补肾，生津降压。

　　2、适用于肾阴亏损的糖尿病、高血压等症。

　　单味性能与功效 玉米须，是禾本科植物玉蜀黍的花柱。性味甘、平。含福脂肪油、挥发油、树胶样物质、树脂、苦味糖甙、皂甙、生物碱、抗坏血酸、泛酸、肌醇、维生素K、谷甾醇、豆甾醇、苹果酸、酒石酸、草酸等。功能利尿，泄热，平肝，利胆。现代药理研究证明它有降低血糖的作用。常用于治疗糖尿病、肾炎水肿、高血压、胆囊炎、胆结石、黄疽型肝炎等症。《岭南采药录》说它能"治糖尿病"。《现代实用中药》记载它"为利尿药，对肾脏病、浮肿性疾病、糖尿病等有效。又为胆囊炎、胆石、黄疸型肝炎等的有效药"。

　　乌龟，是龟科动物，性味甘咸、平、入肝、肾经。功能益阴补血，健骨补肾。犯越切需可用于肾阴不足，劳瘵骨蒸等症。《日用本草》认为它"大补阴虚"。《本萆蒙荃》指出它"专补阴衰，善滋肾损"。《本草衍义》说它"补心"。

处方来源

　　《家庭食疗手册》。本360百科膳补虚滋阴，大补元气。主治糖尿病口渴、多尿、神疲乏力等。

食物相克

　　甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋兰令果投、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。