三文鱼炒三丁
百科 2023-02-11 09:27:22 admin
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三文来自鱼炒三丁是以三文鱼、青毛豆等为主料的食品。
- 中文名称 三文鱼炒三丁
- 主料 三文鱼，青毛豆，西红柿，葱末
- 配料 盐，料酒，香油
- 工艺 炒
材料
主料:三文鱼100克，青毛豆100克，西红柿100克，葱末10克，姜丝10克
配料:盐1/2茶匙(3克)垂游，料酒2茶匙(10ml)，香油2茶匙(10ml)
做法
1， 准备材料
三文鱼炒三丁 2， 青毛豆洗净，三文鱼切丁，西红柿切丁
3， 锅中放油，倒入葱姜末爆香
4， 倒入三文鱼丁，和料酒
5， 倒入青来自毛豆，炒至变色
6， 倒入西红柿丁，翻炒均匀后倒入盐，淋上香油出锅。
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