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咖喱肉圆

百科 2023-02-08 23:38:44 admin
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咖喱肉圆是一款菜品,制作原料主要有猪肉、咖喱等。辅料葱、生姜、生粉、鸡蛋、盐、料酒。

  • 中文名称 咖喱肉圆
  • 难度 普通
  • 主料 猪肉、咖喱
  • 辅料 葱、生姜、生粉、鸡蛋、盐

  做法

  1.绞碎的肉加入盐,蛋清,生粉少许,料酒,葱末,生姜末拌匀,达到可捏成型的状态

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  2.水烧开,加入捏成圆形的肉圆,能优大火烧开后中火烧至5分钟即可,盛出待用!

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  3.咖喱直接买的超市的(分微辣,中辣,超辣)中辣符合大多数人的胃口,放哥灯者绿率依苦技国亮少许水,放两块咖喱,小火将咖喱融化后放肉圆,切忌小火,不用放任何调料,十分钟即可,这之间要注意糊锅!很快就可以吃到的菜!

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咖喱肉圆
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