鲜味排骨汤
百科 2023-02-06 14:53:41 admin
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鲜赵任易策武密味排骨汤是一道美食,制作原料主要有排骨、山药,金针菇,蘑菇。
- 中文名 鲜味排骨汤
- 主要食材 排骨,山药
- 口味 香鲜浓郁
- 辅料 金针菇,蘑菇
显晶沙花难度:配菜(中级) | 型 时间:1小时以上 |
主料 | |
排骨 | 山药 |
来自辅料 | |
金针菇 | 蘑菇 |
鸡尾菇 | 鲜木耳 |
做法步骤
1. 将排骨洗净,锅置食轮块脱完林迅吗案中掺水,放入花椒(适量)和姜片(适量)慢慢煮。
2. 把菌类洗好,木耳切成丝,蘑菇和鸡尾菇切成片状。山药去皮,切成小段。

3. 等锅中排骨煮了一个小时的时候倒入山药,加少许盐和味精再炖360百科30分钟。
4. 再将菌类下锅,把火调小(但是不能用微火)煮10分钟。
5. 最后再犯周府笔升海敌次放盐和味精,煮10分钟就可以起锅了。
小贴士
1.菌类可以按自己的喜好搭配。
兴曲机然本答 2.每次少放点盐,多放几次。这样放盐的量是相同的,但是更加入味。
3.山药去皮口感更好。
4.菌类含有丰富的抗癌物质,而且多种菌类一起做汤味道鲜美。非常鲜美的养生汤。
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