虾味豆腐

虾味豆腐是一道美食，主要食材有青虾、豆腐、鸡蛋等。

• 中文名 虾味豆腐
• 主要食材 豆腐
• 分类 炒
• 口味 虾味

制作原料

　　主料:青虾

　　辅料:豆腐、鸡蛋、生菜叶

　　调料:盐、料酒、鸡精育米伟史现河审清父粮、葱、姜

制作方法

　　1、 将青虾去皮，剁成虾泥，豆腐搅碎;

　　2、 葱姜拍松放入器皿中倒入清水，制成葱姜水;

　　3、 将虾泥、豆腐放入器皿中，固纸执省放入鸡蛋液、料酒、盐、鸡精、葱姜水顺时针方向搅匀上劲;

　　4、 坐锅点火，放油待油5-6成热时放入虾泥、豆腐制成丸子逐个入锅炸成金来自黄色即可。

口味特点

　　让七迅广牛渐饭针体官外焦里嫩，味咸鲜香