盐菜煸四季豆
百科 2023-01-06 06:05:44 admin
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盐菜来自煸四季豆是一道美食,主要制作材料有四季豆、梅菜、猪肉馅等。
- 中文名称 盐菜煸四季豆
- 用料 四季豆500克
- 辅料 梅菜50克
- 调料 食盐1/2茶匙
用料
- 四季豆500克
辅料
- 梅菜50克
- 猪肉馅100克
调料
- 食盐1/2茶匙
- 酱油1茶匙
- 味精1/2茶匙
- 花椒10粒
- 干辣椒细该宜10克
- 植物油2汤匙
盐菜煸四来自季豆的做法
1.准备好四季豆
2.四季豆切成小段后撒点盐码味
3.盐菜温水洗净后挤干水切碎
4.将五花肉剁碎,锅内加少许油加热到五成油温后加入干辣椒、花椒粒和碎肉煸炒至碎肉变色 出香后加一点点酱油
5.加入碎盐菜炒香
甲湖术 6.加入码好味的四季豆
7.四季豆在锅中一直煸炒直至成熟
8.煸好后加味精起锅
9.装盘上菜了
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