中式烹调师·高级
百科 2023-02-01 14:35:37 admin
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《中式烹调师·高级》是2曲纪消005年石油大学出版社出版的图书，作者是《中式烹调师》编写组。
- 作者 《中式烹调师 组编
- ISBN 9787563616039
- 页数 170
- 定价 10.00元
- 出版社 石油大学出版社
内容简介
《国家职业技能鉴定考试复习指导丛书:中式烹调师(高级)》组织了全国各地来自一线的优秀教师进行了全面的修360百科订和编写，具有"扣教材紧，材料新鲜，灵活有趣，使用方便"的优势，进一步突出了"学知识，用知识;在生活中学，在生活中用"的理念。
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