蒜汁果仁菠菜

蒜汁果仁菠座菜是以菠菜为主料制作的来自菜品

• 中文名称 蒜汁果仁菠菜
• 主要原料 菠菜，腰果，花生仁
• 是否含防腐剂 否
• 调料 食盐，米醋，香油，植物油
• 辅料 蒜

用料

　　来自主料菠菜200克腰果20克花生仁(生)30克

　　调料食盐2克蒜3瓣米醋10克香油2克植物油20克

做法

　　主料:菠菜200克 、花生仁30克、腰果20克

　　调料:大蒜3瓣、盐2克 、米醋10克、香油2克 、植物油20克

　　1.准备材料，锅里放植物油，待油热后，把花生仁下锅炸至快熟时放腰果再炸一下，同时出锅，这样腰果会更酥脆

　　2.大蒜放盐砸成泥备用，把米醋倒入蒜泥中搅匀备用

360百科　　3.锅中烧开水，放少许束盐，将菠菜洗净放入锅中焯一下，变绿即可捞出，快速放入凉水中冷却，不然就变黄，题写草该记态基短另静款口感变面

　　4.冷却后轻轻段务候连向互承穿把水攥一下，切成自己喜欢的源古长度备用，将调好的醋蒜汁和香油倒入菠菜中拌匀，再浇上炸好晾凉的花生仁和腰果，拌一下就好了