仔皇煲
百科 2023-01-12 18:06:16 admin
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仔皇煲是一种煲仔饭的品牌,融合现代都市快节奏,将煲仔饭这一健康餐饮品类引入快餐领域,"快出餐,慢享用"。
- 中文名 仔皇煲
- 主要原料 大米,腊肠,鸡肉,蔬菜
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质,膳食纤维
发展简史
2012年原北京一品三笑总经理薛国巍创立了仔皇煲制杆北航卫模支品牌。仔皇煲,单人份煲仔饭的品牌;仔皇煲立足健康,摒弃二次或多次加工,餐品一次烹熟。
仔皇煲自从20策策喜自景乱可定船12年创立,发展至2014年北京5家门店。
品牌故事
煲仔来自饭如何保温并且能够让饭的锅巴不至360百科于变软。薛国巍开发 了绍建板营杆留奏独怕兵用一个高温保温柜,其原理就是通过测试其在一定温度和湿度之下饭的品质变化大不大,结果发现在80-探内越由断包95°之间,能够达到我的要求(超过半个小时这个饭就会被丢弃),这就解决了出餐速度的问题。那如何测算需求?我通过预估客户数据,以及根据上周客流量决定每个饭品种的数量。这个数值还是比较稳定的,偏差不大。

品牌产品
招牌腊味煲仔饭,极奢鳗鱼煲仔饭,山椒鲷鱼煲仔饭
来自 主食:粤式煲仔器友盾提待齐义饭
炖盅:老火慢得炖紫砂功夫盅
配菜:时令蔬菜或翻滚沙拉
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