奶香吞拿鱼土豆饼
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奶香吞拿鱼土豆饼属于家常菜谱,主要原料是土豆来自、金枪鱼等调料主要为油、盐、味精等,该道菜通过将食材倒入锅中烹饪制作而成。
- 中文名称 奶香吞拿鱼土豆饼
- 主要食材 胡萝卜1根,土豆一个
- 配料 小紫皮洋葱一个、吞拿鱼50克
- 工艺 煎
菜名
奶香吞拿鱼土豆饼
原料
胡萝卜1根、土豆一个来自、鸡蛋1个、小紫皮洋葱一个、吞拿鱼50克。
黄油。
特色
零难度老少皆宜的快手菜。
操作
1、小洋葱切末,胡萝卜切末,吞拿鱼切末。
2、土豆切成小丁,放入一个适用微波炉的容器中,加入一半的牛奶拌匀.放入微波炉高火两分钟,取出搅拌,来自再放入微波炉高火两分钟,取出看下如果牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放入微波炉重复前面的高火两分钟取出搅拌的动作,直至土豆泥用勺子可以轻松压成泥,趁热用刀背或者勺子把土豆全部压碎成泥状。
3、土豆泥加入胡萝卜末、吞拿鱼、小洋葱360百科末。
4、将原料搅拌均匀。
5、带上一次性手套搓成大小一致的小球。
6、按成小饼。
7、将鸡蛋取鸡蛋黄放入碗中,将做好的小饼放在鸡蛋黄历两面蘸上鸡蛋液。
8、锅内修章这氧正米微热放上黄油,将土豆饼放入煎锅中。
9、将土豆饼两面煎成金黄。
10、吃的时候可以挤上番茄酱,言逐检率林战财因土豆饼内里奶香绵软,外皮焦黄酥边香赶圆河宣船护左故巴香,比起肯家的上校鸡块或是麦家的麦香鸡好吃N倍,可以当早点也可以给小孩当主食,觉得味道淡的可以在土豆泥里略放上点盐,不用加的太多,破坏了奶香味。
贴士
1、吃土豆的好处,除了好吃外还有很多。每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾样最多的。每周吃5-6个土豆,可使中风几率下降40%。另外其实土豆放开肚皮吃也不会胖。超重,是摄入能量过多所致。如何吃掉肥胖?一个方法是:多吃低能量食物。蛋白质怕、脂肪、糖(淀粉)可在细胞内氧化产生能量,供生命活动之需。其中,脂肪每克产能9千卡;而糖、蛋白质每克产能均为4千卡。所以,"新膳食指南"将产能较低的谷类和薯类列为主食,而限制产热较高的脂肪的摄入。
2、但很多人为了减肥,认为薯类含淀粉(糖)较多,视其为增肥食品,望而却步。其中土豆、山芋等含水量族补物每办稳突效高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右。而且,土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。
3、土豆减肥是好招。马铃薯产能低,怎么还容易让人产生饱腹感呢?赵法伋教授介绍,这是因为薯类食品富含柔软的膳食纤转文修右血何序令卫需维。
4、土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,几阳头土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物官陆火少质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
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