台中柚子饼
百科 2023-01-04 17:21:12 admin
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台中柚子饼是一道糕点,主料制作材料有面粉和柚子,调料有黄油、糖粉、低粉等,这道糕来自点是通过烘焙的方法做成的。
- 中文名 台中柚子饼
- 主要食材 柚子
- 分类 台湾
- 口味 甜
浑身散发柚香的饼,一剥开,更是柚香飘出来!吃在口里,那混着柚子汁的白豆沙馅,跟着烤到薄酥的外皮,没想到饼香跟柚子可以如此搭配。

一剥开,浓郁的柚香飘出来!外型长的很像柚子的饼,可以让你一次感受到月饼跟柚子的香气。小小的一颗,老板说外皮很不好做,而且还要考虑到馅多皮薄,清香爽口的味道,不甜不腻,难怪在台中爆红,已经是很多人心中的预购月饼。
随着中秋节气越来越近,也许你已经示委缩松开始注意到一些月饼上市的讯息!想要吃传统的月饼还是带点创意的?创意的月饼要行上副讨喜,更需要有些名堂。期犯况消院义掉约坏台湾糕饼重镇的台中,饼业的竞争很大,想在其中冒出头,来自真的就是要功夫好,又有创意点360百科子。
像台中日等守出的糕点受欢迎,除了好吃外,就是那外包装很特别。而这家在台中很受欢迎的小柚饼也映践序胜知是很厉害,结合了大家过中秋节必需兼备的两项要素月饼跟柚子,结合创作出拿在手上很可爱,闻起来却充满柚子香气。
据小柚饼店家表示,他们制作饼的内馅除了有白豆沙跟柚子汁外,还混入了白葡萄酒提香。
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