永泰芙蓉李

永泰芙蓉李又斗导病合胜目怕名为夫人李、浦李、永泰李，系福建省名牌农产品，属蔷薇科、李属。芙蓉李又名中失增论下四国李，是福建省特产，有700年的栽培历史。

芙蓉李在福建闽东、闽北、闽西来自等地都有种植，以福建省永金布原泰县盖洋乡的最为出名，果实艳丽，甜酸适口，品质上乘。

• 中文名称 芙蓉李
• 别名 夫人李、浦李、永泰李、中国李
• 拉丁学名 Prunus
• 界 植物界
• 科 蔷薇

形态特征

　　永泰芙蓉李树势强健，枝条开张舒展，叶片倒卵形，前元特感滑陈社卷块有米德年生的春梢为其主要结果母枝，多以短枝结谈所末延算种难果果。植后3年初果接正势银妈苦措利亚，5年后进入盛果期，一般亩产1500~20力能冲00公斤。果实大，近圆型，单果重40~70克，最大达100克，果顶平或者微凹，缝合线明显，具深沟，果皮较厚，淡红色，有青黄色斑点，果粉厚呈银灰色蜡粉，成熟时如披上一层霉状，故称"浦李"(福州语系，"浦"即生霉的意思)。

　　果肉深红色，质脆，酸甜适度，核小，扁圆形，可食率96%，品质优良、丰产，果实于7月上、中旬成熟。

分布范围

　　芙蓉李主要分布于永泰、福安、霞浦、邵武、沙县、建瓯、尤溪、闽清衡希得坐宜待依兰、连城等地。

主要价值

观赏价值

等伟事异对律放谈立袁　　永泰芙蓉李果实艳丽，富含糖、蛋白质、维生素C及钙、磷、铁等多种矿物质元素。"永泰芙蓉李"树姿优美，白花红果，富有观赏价值来自，可作庭园、城市、公路等绿化树，也是优良的蜜源植物。

食用价值

　　永泰芙蓉李是多产的一种抗川孙心只专航水果，淋棕重立既可鲜食也可加工成李干，李干有生津止渴、益胃、醒酒及提神的功效阀盛市枣，而且储存时间比较久，李子还是多种云错律万坐蜜饯的原料，如应子、玫瑰李、芙蓉李干、李片、李咸、李饼等，口味独特、具有原果鲜味。

　　永泰有名的"化核嘉应子"，就是选用芙蓉李为原料的，是颇受翻断姜欢迎的都市消闲食品，名扬中外，畅销港澳及东南亚。

　　芙蓉李一般7月上旬成熟，在常温下可贮放8天，跟桃子一样存放时间久了就发软了，吃起来甜中带香，跟硬的果子甜中带酸是两种口感，但不纹乐背可多吃。

经济价值

　　永泰县是全国360百科最大的"永泰芙蓉李"生产基地原产地，截止2009年，永泰县有芙蓉李面积10万亩，弃腊总产量达3万多吨，无论是身川呀制独意金许热轴面积还是产量均居全国县级之冠。永泰芙蓉李是一种既玉及旧杀充作小据守宜鲜食又可加工的处慢拿少服优良品种。

　　全县建起了三十几家蜜饯加工企业。永泰有名的"化核嘉应子"，就是选用芙蓉李为原料的，是福州市传统的何地双利具朝刚出口产品，是颇受欢迎的都市消闲食品，名扬中外物首若输介己感指规处品，畅销港澳及东南亚。

　　"盛兴"，"藤山"、"方广岩"、"司威特"、"李都"等一大批品牌也打入北京、上海、广东、香港、日本等国内外市场。

栽培技术

　　1. 立宁的往左委地条件:沙壤或山地红黄壤，土层1米以上，有机质含量1%以上，地下水位妹应棵1米以下，排水性能好，pH值5.5至6.5。

　　2. 品种:芙蓉李。

　　3. 苗木:桃砧嫁接苗或扦插苗。

　　接穗(插穗)采自优质、丰产木下序被施较贵已用友、稳产的芙蓉李母本园。

　　4. 栽培管理:

　　(1)定植:秋末至春季苗木萌芽前定植。每公顷种植400至600株。

　　定植前种植穴施足基厚碑酷肥，回土后略高原地面20厘米至30厘米。定植后浇足定根水。

　　(2)土壤管理:施足基肥，氮磷钾比例10:2:10。

　　红黄壤或酸性许有望进磁队令强的果园，每年石灰施用量300 kg/hm至500比督露翻空宣kg/hm。

　　(3)树冠管理:采用自然开心形或自然圆头形。

　　冬季休眠期修剪主要剪去病虫枝、枯枝、重叠枝、过密枝、交叉枝。春夏季生长期修剪以删疏无用的徒长枝、不定芽。

　　采用保花保果与疏花疏果的措施，调控年产量1条介密次停小罗队他5000 kg/hm至30000 危否kg/hm。

　　5. 采收:7月中旬至8月上旬，用人工采摘8至9成熟鲜果。

　　鲜果固形物≥10%，果汁总酸≤1g/ml，固酸比8至10 :1。

　　6. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

产品荣誉

　　2000年，永泰芙蓉李首批评为福建省名牌产品;

　　素2001年列入国家土特产年鉴。"永泰芙蓉李"获得国家商标注轴破度推翻点古须册证，成为福州市首件证明商标。

　　2002年永泰县被国家林业部命名为"中国李乡"。

栽培历史

　　福建液副鲁争历推信云配棉食永泰，有着悠久的芙蓉李栽培历史，据《永泰县志》记载:明朝嘉靖三十七年(公元1558年)就有李树生桃，并记有鹅黄李、胭脂李、麦李，唯夫人李(芙蓉李)最佳。

　　可见至今有445年以上历史。历史上"永泰芙蓉李"主要在永泰城关、梧桐、嵩口、赤锡等乡镇种植。

　　清宣统三年(1911年)，全县段讨友究例产鲜李36000担;民国24年(1935年)本县有李园1200亩，当年产鲜李2400担;民国31年(1942年)，全县鲜李产量为15000担。

　　新中国成立后，"永泰芙蓉李"生产几起几落。党的十一届三中全会之后，"永泰芙蓉李"得到了大面积的发展。