羊肾粥

羊肾粥是以羊腰子，草果为主料制作的药膳。

• 中文名称 羊肾粥
• 主要原料 羊腰子，草果
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 青年人，老年人

羊肾粥简介

　　【来源】 《本草纲目》

　　【原料】 羊腰子一对(结基般必田去油脂块)，草果6克，陈皮6克，砂仁6克，粳米100克，盐、姜、葱、调料各适量。

　　【制作】 先用水煮羊腰及草果、陈皮、砂仁(此三味用纱布包好)，汤成取出纱布包，放入米及调料煮成粥。

　　【用法】 晨起当早餐食。

　　羊肾粥

　　【药物组成】 白羊肾1对(去脂膜，切)，肉苁蓉1两(酒浸1宿，刮夜射茅去皱皮，切)，葱白3茎辨剃键照(去须，切埋设捆)，薤白7茎蛋派(去须，切)，粳米1合。

　　【处方来源】 方出《圣惠》卷九十七，名见《魏氏家藏方》卷四。

　　【方剂主慨洒治】 羸瘦久积虚损，阳气衰弱，来自腰脚无力。

　　【用法用量】 上先将羊肾及苁蓉，入少银氢与组八研尽都起派帮酒炒后，入水2大盏半，入米煮之，欲熟，次入葱白、薤白煮作粥，入五味调和，空腹食之。

做法

　　原料

　　主料:羊腰子300克

　　辅料:粳米100克 豆豉10克

　　调料:大葱4克 姜3克 盐3克 胡椒粉2克

　　烹饪方法

　　1. 将羊肾撕去外表脂膜，平切成两片，再批去腰臊，然后在每片中间横切成2块，再改刀平批成薄片。粳米淘洗干净。

　　2. 取锅放入清水、粳米、豆豉， 先煮至粥成，期华再加入羊肾片、葱(切花)花、姜(切片)片，待滚，撒上胡椒粉即成。

健康提示

　　此粥具有补肾气，益精演即能普乙龙者距的髓功效，适用于肾虚劳损，腰脊疼痛，房事衰弱，小便频繁，并宜于冬季进补食用。

营养分析

　　羊腰子来自:羊腰子含兵整婆欢有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，羊腰子味甘，性温，入肾经有补肾气，益精髓的作...

　　粳米:嚷婶婶粳米能提高人烈定确守章盐况体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑糠壳劝和便秘360百科等...

　　中医认为，羊肾性味甘、温，入肝、肾经，有补肾益精，壮阳疗萎之功，《本草纲目》言其"治肾虚消渴"。《名医别录》言其"补肾气虚弱，益精髓"。《日华子本草》李未城括案续曲皮言其"补肾虚耳聋至马铁于阴弱，壮阳益胃，止小便，治虚损盗汗"。煮粥服食，可增强猪肾补肾益精之力，对肾虚劳损，腰脊冷痛，足萎腰弱，耳聋耳鸣，尿频遗精，视力下降等，均有效验。

　　注意事项:

　　1场护.羊肾粥以冬季服食为宜;

　　2曲士乐越够持.实热及性功能亢进者不宜济选用。

注意事项

　　在吃羊肾粥的期间，道收失要注意以下几点

　　1、保持良好的作息习惯，尽量避督研田理款跑守免熬夜。

　　2、少吃辛辣或者刺激性食物。

　　3、积极参加户外运动，放松心情。

　　4、不要给自己太大的压力，学会合什突告理减压。