土司煎

放入一片芝士(大小也刚好合适)，最后将一开始割下的土司中间部分填充在最上面，用锅铲拍扁，然后铲起整个翻转煎另一面。待两面煎至金黄即可出锅，表面挤上番茄酱即可使用。

• 中文名称 土司煎
• 难度 切墩(初级)
• 提示 用最小火
• 制作时间 10-30分钟

　　做法步骤

　　1. 如用2片尽弱先情持知供品快薄土司，涂抹千岛酱使2片粘在一起，用刀在土司中间挖出一个方形的洞，取出中间部分土司待用;黄瓜切薄片。

　　2. 平底锅抹油，稍微热一下，将土司框放入，转最小火。

　　3. 在土司框中打入一颗鸡蛋(不须打散)，轻晃锅子，使蛋的蛋清流动与土司框不留缝隙，撒入少量盐、黑胡椒，可用筷子轻轻挑破蛋黄，使蛋铺平。

　　4. 等蛋半凝固时，铺入一座学旧举举层黄瓜片，放入圆片状培根或牛肉(大小刚好合适)，稍等片刻，阶某发路画副用锅铲轻轻铲动土司使之不粘锅底。

　　小贴士

　　1，一定要用最小火，否则会焦掉。

　　2，力荐不粘锅，否则如果家里灶希台最小火还是比较大的话，是很容易粘锅的。

　　3，现做现吃最适当，否则印友火国就是失去脆脆的口感。