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豉汁牛柳

百科 2023-02-25 21:06:53 admin
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豉汁牛柳是由牛柳等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

  • 中文名 豉汁牛柳
  • 主要食材 牛柳
  • 辅料 豆芽、 青红椒圈
  • 调料 盐、味精

所需食材

  来自牛柳

  豆芽、 青红椒圈、芹菜叶

制作方法

  1、牛柳切成条,用淀粉姜等码位,锅内加入油烧制5成热的时候,把牛柳入锅滑油,捞出来后把油沥干;

  2、锅内少水,水开后把湖众冲然吸附袁适术买生豆芽氽熟后捞出放入两员岁盘中垫底,然后把牛柳铺在上360百科面;

  3、蒸鱼豉油烧热后淋在牛柳上面,将青红椒入油锅炒香,最后盖在牛柳上面,上面点最两片芹菜叶子即可。

食用须知

  1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养来自的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季360百科节的补益佳品;

  2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、期们想同配战流神准春筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之陆的亚现判笑人食用;

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