紫薯南瓜小米粥

紫薯南瓜小米粥是一道由小米、南瓜等做成的美食。

• 中文名 紫薯南瓜小米粥
• 主要原料 100g小米150g南瓜
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

　　食材

　　主料

　　100g小米

　　150g南瓜

　　150g紫薯

　　配料

　　适量糯米粉

　　制作步骤

　　1

　　紫薯蒸熟后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖擀平。

　　况括织沉风力哥或年早围2

　　在紫薯中加入适量糯米粉和水，与紫薯揉匀至表面光滑。

　　3

　　把紫薯团子搓成小汤来自圆。

　　4

　　南瓜去皮蒸熟。

　　5

　　煮熟的南瓜放入料理机中打成泥状。

　　6

　　小米放入砂锅中，放5倍左右的开水。(或者放清水煮开后放入小米)

　　7

　　大火煮沸，撇去上层的泡沫，转文火慢炖。

　　8

　　在小米中加入南瓜泥。在煮的过程中注意搅拌不要让小米粘锅。

　　9

　　煮至小米粥逐渐浓360百科稠时，加入紫薯小汤圆，再煮5分钟即可出锅。

　　小贴士

　　1.要选择新鲜识湖止的小米，不能是陈米，味道会差很多。

　　2.熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。

　　3.锅中放足量水，不可中途加水，烧开。

　　还烟4.喜欢吃甜的可以加入适量的白砂糖，我没有加，因为南瓜本身有一定的甜味。