炒蜗牛

炒蜗牛，是一道传统闽菜 ，来自制作原料主要有蜗牛、甜面酱 、辣酱等。

• 中文名称 炒蜗牛
• 菜系分类 闽菜 
• 功效分类 神经衰弱
• 主料 蜗牛适量
• 适宜人群 男女老少

　　菜系分类:闽菜 功效分类: 神经衰弱食谱 准备时间: 5-10分钟 口味:酱香味 工艺:炒

　　主料: 蜗牛 适量

　　调料: 甜面酱 适量 辣酱 适量

　　炒蜗牛详细制作步骤

　　1、蜗牛洗净。

　　2、备好葱姜蒜、干辣椒，辣酱、甜面酱、生抽、盐调好汁。

　　3、炝锅炝出香味。

　　4、酱汁倒入锅。

　　5、倒入蜗牛'翻炒。

　　6、出锅装盘。

　　炒蜗牛口感

　　唱齐硫明哪显关未紧四咸香下饭

　　炒蜗牛营养价值