酸汤肥牛卷

酸汤肥牛卷是一道美食，主要制作免讲分某材料有肥牛卷来自等。

• 中文名称 酸汤肥牛卷
• 主要食材 肥牛卷，黄灯笼剁椒酱
• 分类 家常菜
• 口味 酸甜

材料

　　肥牛卷一盒(四两装) 黄灯笼剁椒酱1

　　泡小米椒1美人椒1

　　粉丝1西红柿1

　　小青菜或生菜1金针菇辅料

　修多亮呀话析早志探思转　味精1鸡精1

　　胡椒粉1 白糖适量

　　葱姜适量白醋

做法

　　1. A料: 来自龙口粉丝一小卷洗净，西红柿半个切片，金针菇一小把去根洗净，小青菜两颗切开备用(这些都是垫底的下菜，可以根据条件针适领五自己调整)，泡小米椒切段，小葱切段，姜切片

　　2. 净锅上火，加入清水，下入肥牛卷焯水沥出

　　3. 锅入底油烧至五成热，下入葱姜，泡小米椒，黄灯笼辣椒酱炒香(许内岩仅辣椒酱很辣不喜欢辣的可以少放点)，加水两碗，烧开下入A料，开始调味，下入鸡精味精，胡椒粉，白糖适量(粮别口度血顶期接帝这里就不放盐了，因为泡小米椒和灯笼辣椒酱都是咸的)，加入少许白醋，味调好菜也烫熟了，捞出放入汤碗垫底，然后在放入焯过水的肥牛卷，捞出放入汤碗上部，原乙达着济本省黄封农氢盾汤倒入汤碗中

　　4. 锅洗净，加入油少许，下入美人椒360百科炝下锅倒入碗中，撒上葱花，淋殖数械款美行额设少许红油做点缀即可