豉椒油笋豆

豉椒油笋豆，是以黄豆、五花肉为主料的菜品。

• 中文名称 豉椒油笋豆
• 主要原料 黄豆，五花肉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 青年人，老年人

材来自料

　　主料:黄豆、五花肉

　360百科　辅料:豆豉、鲜笋、松仁、彩椒、香菇、葱、姜

　　调料:盐、味精、白糖、酱油、蚝油、香油

烹制方法

　　1、将黄豆用水浸末它万居家强亚似班扬亚泡一夜，再用开水煮5分钟取出备用;

　　2、坐锅点火倒油，待油热理记映进雷点后放入五花肉丁煸攻需技角她含接香，放入黄豆、豆豉炒匀，加酱油炒上色，再加入蚝油、少许水翻炒均匀，放入葱姜末田差起逐粒述着类门级兴、香菇、笋丁炒至汁稍浓后，加入白糖、盐、松仁、彩椒丁炒匀，调入味精出锅纸旧即可。

　　特点:豉香浓郁，鲜香爽滑。