芽菜肉末炒四季豆
百科 2023-01-12 16:16:17 admin
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芽菜肉末炒四季豆,是一道菜品,用料为四季豆、芽菜、肉末、海米盐、糖、老抽、料酒。
- 中文名称 芽菜肉末炒四季豆
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 所有
- 副作用 无
- 属性 食物
用料
四季霉府豆 芽菜
肉末 海米
盐 糖
老抽 料酒
做法
1吃张听够始滑任果移、四季豆斜切寸段,水开后加入一勺油、一勺白糖,放入四季豆,焯熟榆记炒后捞出沥水备用良乌捆
2、主含干送还编困炒锅稍多放点油,来自爆香姜、蒜和辣椒后加入肉末、海米翻炒
3、肉末炒至雄欢多完全变色烹入料酒,加少量束篮汗全老抽,翻炒上色后加入芽菜,炒香后加入焯熟的四季豆,加适量盐和少量糖翻炒均匀即可
小贴士
1、四季豆斜切更容易入味。
2、肉末无需调硫班织再场味腌制,剁点海米一起炒会更鲜香,不喜欢的可以不达多促愉加。
3、加少量老抽主要是上色,不喜欢也可以不加。
4、最后加点点糖可以迎和台提鲜。
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