老卤猪心

老卤猪心是由猪心一个、盐、老卤少许、葱姜、客大料、八角、茴香、白芷等为原料的食品。

• 中文名 老卤猪心
• 主要食材 猪心
• 辅料 盐、老卤、葱姜等
• 适宜人群 精神分裂症，癫痛，癔病者

　　原 料来自:猪心一个、盐、老卤少许、葱姜、大料、八角、茴香、白芷等少

　　操 作:1、猪心先一分为二，用水焯开。

　　2、另起锅，放入盐，葱姜，大料，八角，茴香，白芷等少许。

　　3、最后再360百科放入老卤少许，加适量的水煮10-15分钟即可。

　　贴士:

　　1、注意焯水的时候，要将猪心中间的血水弄干净。

　　2、猪心适宜心虚多汗，自汗，惊悸恍惚，怔忡，失眠多梦之人食用;适宜精神分裂症，癫痛，癔病者食用。