芒果椰汁西米冻
百科 2023-02-08 12:25:50 admin
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芒果椰汁西来自米冻是一道菜品,主料是新鲜芒果等,配料是酸奶或椰汁等。
- 中文名称 芒果椰汁西米冻
- 主要原料 新鲜芒果,酸奶或椰汁
- 是否含防腐剂 否
- 储藏方法 冷藏
- 口味 甜
材料
主来自料:新鲜芒果,酸奶末圆燃扩及能影关装投或椰汁,西米若干
配料:桂花酱,红豆馅,吉利丁片,巧克力酱
做法
1制作椰汁冻:用吉利丁片融化后和椰汁混合,冰箱冷藏至凝固即可(如果嫌麻烦可以省去这个原料,直接加买来的龟苓膏也可以,还去火)
2制作红豆馅:红豆泡一晚上后煮烂,放在食品袋里捏碎后继系月破鲁土法王略试加蜂蜜和糖桂花拌匀(直360百科接用买来的也可以)
3煮西米:水开后西米下令写友独尼从巴锅,不停翻动以免糊锅,等到西米中间只有小白芯而周围已经透明时关火盖锅盖,闷一小会直到西米全部透明,最后过下凉水
4将芒果去皮切块备用
5把红豆馅铺在杯子的最下面压平,放上一些芒果丁和西米
6浇上酸奶,不要倒的太满
7放上切好的椰汁冻,再放上些芒果丁,最后淋上一些巧克力酱即可。
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